Bátaszék Város Önkormányzata a „Kanizsai Dorottya Általános és Zeneiskola Konyha korszerűsítés, bővítés” elnevezésű TOP_PLUSZ projektjét a „Helyi gazdaságfejlesztés” című felhívás keretében valósítja meg. A projekt 214 millió forint vissza nem térítendő európai uniós támogatást kap.
A projekt megvalósítási helyszíne az Önkormányzat 100%-os tulajdonában álló Bátaszéki Kanizsai Dorottya Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola épületében elhelyezkedő konyha.
A konyhai feladatok ellátását 2017. szeptember 1-jétől a 7/2009. nyilvántartási számon kiadott működési engedély értelmében a Mikrotérségi Óvoda és Bölcsőde Intézmény-fenntartó Társulása látja el a 7140 Bátaszék, Budai utca 11. szám alatt.
Épületrész konyhatechnológiai bővítése 1200 adagosra (ebből 50 adagos diétás konyha): A konyha adagszám bővítése, valamint teljesítményének és kapacitásának bővítése érdekében egy új konyhatechnológiai kiépítés valósul meg. Az új berendezések beszerzési köre kiterjed a teljes konyhatechnológiát átölelő részterületekre. A beszerzésre kerülő konyhatechnológiai eszközök: kombi pároló-sütő berendezés, moduláris állványrendszer, hűtő-, és fagyasztókamra, üzemi edény mosogató, főzősziget. Fent említett célkitűzések szem előtt tartásával kívánja a település megvalósítani a tervezett fejlesztést.
(fotó: illusztráció, pexels)
