Gasztronómia
Legfrissebbek a kategóriában
Legfrissebb
Veszed vagy sütöd?
A bejgli elmaradhatatlan kelléke az ünnepi asztalnak. Van, aki a nagyanyáink receptjét követi, más egy kicsit megbolondítja az ízeit és megint más, inkább megvásárolja. Mert az a tuti. S persze...
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték!” kampány arra emlékeztet, hogy a mértékletesség nem lemondás, hanem tudatosság. Hogy a jó bor élvezet, de...
A héten már bárki megkóstolhatta az idei Balaton sütijét
Megízlelhető a balatoni desszertkirálynő, a Hableány. Idén több mint harminc sütemény nevezett a Balatonon rendezett versenyen, és a döntés szerint a győztes alkotás a balatongyöröki Promenád Kávéház kínálatából került ki....
Izgalmas ízeket ígér a Balaton fagyija
Kecskesajtos kreáció lett idén a győztes. Egy kicsit bővebbeb kecskesajtos alapot sós mandula és rozmaringos sült körte teszi még izgalmasabbá. Szakértő zsűri kóstolta végig a megmérettetésre benevezett 17 balatoni fagyizó és...
Márciusban már kóstolható a szentév fagyija
A Halleluja nevet kapta a jubileumi szentév hivatalos kézműves fagylaltja. A szicíliai cukrászmester által készített édesség alapja a mogyoró és a csokoládé. Az idei nyertes fagylaltot március 23-án a Szent Péter...
Kicsit csíp, de építsd be a mindennapokba!
A gyömbér az élet számos területén bevethető. Nyersen, teában vagy éppen sütikhez. A John Hopkins Medicine cikke összegyűjtötte, milyen pozitív hatása lehet a rendszeres fogyasztásának. Ebből csemegézünk. Hányingered van? Csak...
Kigolyózták a eredeti Mozart-golyót
Bezárta a Mondelez édesipari vállalat Salzburg külvárosában azt az üzemet, ahol 127 éven át készült a zeneszerző Mozartról elnevezett valódi Mozart-golyó. Erről a Kurier című osztrák lap számolt be. Az...
Portugál az év sajtja
A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9 ezüst és 8 bronz minősítést kaptak. A versenyen idén 47...
Novemberben is egészségesen
Vannak olyan gyógynövények, melyek kimondottan ősz végén, tél elején gyűjthetőek. Csipkebogyó A vadrózsa áltermése a csipkebogyó. A növény változóan, fél méter magasságtól kezdődően akár 3-4 méter magasra is megnőhet. Számos betegség...
Mitől olyan finom és megunhatatlan a kenyér?
Ropogós héj, puha belső, mennyei kenyér illat... szinte már az ízét is érzi, ugye? Elgondolkodott már azon, hogy mi a kenyér titka? Mitől van az, hogy ha minden nap és...
NEKED AJÁNLJUK
Galéria
Egy apró gesztus, egy fontos üzenet!
A Tolna Megyei Kormányhivatal idén is csatlakozott a Rózsaszín munkanaphoz, hogy közösen hívják fel a figyelmet az emlőrák megelőzésének, a rendszeres önvizsgálatnak és a...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
Olivia Rodrigo harmadik nagylemeze ismét az amerikai albumlista élére került, miután a Chappell Roan...
Péntek este pusztító tűz ütött ki a bajorországi Berchtesgaden közelében, az 1834 méter magasan fekvő...
Ez az a nyári csemege, amit valószínű nincs olyan, aki nem szereti. Persze tudjuk, kivételek vannak. De sokan imádják és...
