Gasztronómia
5 perces süti recept, ha most azonnal kell egy kis boldogság hormon
Más is észrevette már mennyire türelmetlenek vagyunk mi emberek? Minden azonnal kell, utálunk várni. Pontosan ezért most egy gyors és finom mikróban elkészíthető süti...
Mit főzzek? – Bakonyi sertésszelet
Egy olyan főétel receptjét hoztam el ma, ami családunk egyik kedvence, mindig elfogy az utolsó falatig. A bakonyi sertésszelet elkészítése nem nagy ördöngősség, aki pörköltet...
Grillezzünk erdélyi módra!
A grillen, különösen a faszénen sült húsok és zöldségek mellé nincs is jobb a házi készítésű szószoknál. Ha pedig igazán jól sikerül egy-egy darab,...
Kell a só, na de mennyi?
Egy biztos, a túlzott sófogyasztás nem egészséges. Ezzel nem azt mondjuk, hogy í zsíroskenyér hagymáit ne szórd meg, de azért ne képezz kristály hegyet...
Csak édesen, mint az olaszok!
„Kávéba fojtva”, „kávéba fulladva” – mondja az olasz. Affogato al caffe. Receptleírást megadni ezúttal felesleges, csak rápillantunk egy affogato kávé képére, és látjuk is,...
Nehogy már megbőgessen egy hagyma!
Tippek a könnyezés ellen. A vizes késről biztosan hallottál már, de vannak még praktikák. A hagyma aprítása a főzés előtt mondhatni nem tartozik a legkellemesebb...
Mikor érett a görögdinnye?
A görögdinnye vásárlásakor mindig van az emberben egy kicsi bizonytalanság, vajon érett, jó ízű lesz-e? A megfelelő érettség, íz a többi gyümölcs esetében is...
A felnőttek jégkásája!
Strandoláshoz, hűsöléshez, kerti partikhoz hoztunk egy slágergyanús receptet: dinnyés granita feltuningolva. A tűző napon azért vigyázzunk vele! Az olasz tengerparti nyaralások tiszteletére otthon is születhet...
Hallottál már a Rubik-dinnyéről?
Ha nem, jegyezd meg Pap Róbert nevét! A vásárhelyi dinnyetermesztő fiatalember kimondottan kreatív a dinnyetermesztés terén. Közösségi oldalán számolt be legutóbb arról, hogy új...
Ez teszi a testeddel, ha rendszeresen fogyasztasz fahéjat
A fahéj legfontosabb előnyeit már különböző vizsgálatokkal is alátámasztották. Hogy mennyire sokoldalú? Mutatjuk is! Csökkenti a vércukorszintet Egy amerikai kutatás szerint a fahéjban található aldehid segít...
Újra luxuscikké válhat a jégkrém!
Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén a szervezet elnöke, Sánta Sándor elmondta: „A cukor euróalapú ára az idei első negyedévben 26 százalékkal emelkedett az egy évvel...
Kovibuiból leves? Igen, isteni!
A nyár kovászos uborka nélkül pontosan olyan szomorú, mint fagyi nélkül. Sok erkélyen, teraszon állnak most kint a napon az ötliteres uborkás üvegek, és...
ÉRDEMES IDŐT SZÁNNI RÁ!
NEKED AJÁNLJUK
Felhős időre van kilátás néhány órás napsütéssel
Az előrejelzések szerint az áprilisi nyár nem tér vissza, legalábbis ezen a hétvégén nem. Szombaton nagyobbrészt erősen felhős ég várható rövidebb napos időszakokkal, de az...
Akár ez is tetszhetKAPCSOLÓDÓ
Az amerikai énekes-dalszerző, Ray Dalton (1990) 6 évesen kezdett el énekelni zenetanára hatására a Seattle-i gyermekkórusban. Mindig is vonzotta a gospel és az R&B világa,...
Rendkívül hamar, már áprilisban élvezhetjük a koranyárias időjárást. Bár vészjósló a jelenség, érdemes kihasználni a napsütéses, meleg időt. Mit csinálhatnánk az előttünk álló hétvégén? Ha...
Más is észrevette már mennyire türelmetlenek vagyunk mi emberek? Minden azonnal kell, utálunk várni. Pontosan ezért most egy gyors és finom mikróban elkészíthető süti receptjét...