Gasztronómia
Legfrissebbek a kategóriában
Legfrissebb
Izgalmas ízeket ígér a Balaton fagyija
Kecskesajtos kreáció lett idén a győztes. Egy kicsit bővebbeb kecskesajtos alapot sós mandula és rozmaringos sült körte teszi még izgalmasabbá. Szakértő zsűri kóstolta végig a megmérettetésre benevezett 17 balatoni fagyizó és...
Márciusban már kóstolható a szentév fagyija
A Halleluja nevet kapta a jubileumi szentév hivatalos kézműves fagylaltja. A szicíliai cukrászmester által készített édesség alapja a mogyoró és a csokoládé. Az idei nyertes fagylaltot március 23-án a Szent Péter...
Kicsit csíp, de építsd be a mindennapokba!
A gyömbér az élet számos területén bevethető. Nyersen, teában vagy éppen sütikhez. A John Hopkins Medicine cikke összegyűjtötte, milyen pozitív hatása lehet a rendszeres fogyasztásának. Ebből csemegézünk. Hányingered van? Csak...
Kigolyózták a eredeti Mozart-golyót
Bezárta a Mondelez édesipari vállalat Salzburg külvárosában azt az üzemet, ahol 127 éven át készült a zeneszerző Mozartról elnevezett valódi Mozart-golyó. Erről a Kurier című osztrák lap számolt be. Az...
Portugál az év sajtja
A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9 ezüst és 8 bronz minősítést kaptak. A versenyen idén 47...
Novemberben is egészségesen
Vannak olyan gyógynövények, melyek kimondottan ősz végén, tél elején gyűjthetőek. Csipkebogyó A vadrózsa áltermése a csipkebogyó. A növény változóan, fél méter magasságtól kezdődően akár 3-4 méter magasra is megnőhet. Számos betegség...
Mitől olyan finom és megunhatatlan a kenyér?
Ropogós héj, puha belső, mennyei kenyér illat... szinte már az ízét is érzi, ugye? Elgondolkodott már azon, hogy mi a kenyér titka? Mitől van az, hogy ha minden nap és...
Te figyelsz a megfelelő mennyiség bevitelére?
Az emberek 60 százaléka nem fogyaszt belőlük eleget. Amerikai kutatók megvizsgálták, milyen az emberek többsége által fogyasztott élelmiszerek mikrotápanyag-aránya. Nem túl bíztató az eredmény A Harvard Egyetem és a Kaliforniai...
Liszt-liszt, csak a csomagolás más?
Annyi féle liszt van a boltok polcain, hogy rendkívül nehéz eligazodni közöttük és kiválasztani a célnak megfelelőt. Tévhit az, hogy mindegy mihez milyet használunk, a liszten áll vagy bukik...
Főtt kukorica hagyományosan vagy mikróban!
Ki mire esküszik! Ki ne emlékezne a nagyinál az illatra, amikor beléptél a konyhába és már egy ideje főtt a kukorica. Ugye felejthetetlen?
Az igazi íz szerintünk is a vízbe...
NEKED AJÁNLJUK
Demi Lovato őszintén mesél a Disney-korszakról
Az énekesnő elmondta, hogyan érintette, hogy éveken át Selena Gomezhez és Miley Cyrushoz mérték, és miért látja ezt ma már egészen másképp. Demi Lovato a...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
Az énekesnő elmondta, hogyan érintette, hogy éveken át Selena Gomezhez és Miley Cyrushoz mérték, és miért...
Tűzesethez riasztott önkéntes tűzoltót bírságolt meg a romániai Galati megyében a rendőrség, amiért nem...
Karácsonyi túlzások után: januári fogadalmak, telt edzőtermek … Az ünnepi időszak lezárulta után szinte...