Augusztus 11-ig tart a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzés. A szokásos ellenőrzési időszakok közül a nyári a leginkább szerteágazó, hiszen kiterjed a termelőkre, a piacokra, strandbüfékre, táborokra, a „Szedd magad” – akciókra és minden szezonális rendezvényekre.
Szerteágazó ellenőrzések várhatók Tolna vármegyében is
A kormányhivatalok és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei többek között az ételeket és italokat, az élelmiszerek eredetét, a higiéniai előírások teljesítését nézik, a helyszíni akciók mellett laborvizsgálatok is lesznek.
A szezonális, nyári akciót a szemléletformálás, a szabálykövetés érdekében szervezik.
A tapasztalatok szerint ennek van is értelme, és a büntetések számában is látszik, hogy egyre kevesebb a szabálysértés. A kereskedők, az eladók számítanak a vizsgálatokra, a magyar élelmiszerek a nyári rendezvényeken is megbízhatóak.
