Találatok a következő címkénkre:
szüret
Kaptárbontás, sajtkészítés és kerékpártúra is lesz a Nyitott Porta Napokon
Kaptárbontás, szüret, sajtkészítés, dödölle- és rózsakóstoló, valamint több kerékpártúra is várja a látogatókat a Nyitott Porta Napok utolsó három hétvégéjén, szeptember 19-én és 20-án, 26-án és 27-én, valamint október...
Megkezdődött a szüret a Dél-Balatonon: hódíthatnak az „alkoholmentes borok”
Idén is a legkorábban érő fajtával, a Csabagyöngyével indult a szüret a somogyi Ordacsehiben. A Varga Pincészet tájékoztatása szerint a korai szőlők kiválóan bírták a nyári aszályt, így átlagos...
Mindig számolni kell a mustgázzal a szüret idején
Az ősz a szüret és a borkészítés időszaka, amelynek jellegzetes veszélyforrása a mustgáz. Országszerte évről évre több alkalommal riasztják miatta a tűzoltókat, és nem múlik el esztendő tragédia nélkül. Idén...
Megkezdődött az idei szüret a Dél-Balatonon
Megkezdődött az idei szüret. A szezon a Dél-Balatonon a legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével indult Ordacsehiben. A balatonboglári borvidékhez tartozó településen szüretelt hibrid szőlőfajtából készülő könnyed, gyümölcsös félszáraz...
Szeptember 28-án tartják a Borszűrő Szent Mihály napot
Alföldi szüret és hagyományos mesterségek bemutatói várják a látogatókat szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. Borszűrő Szent Mihály ünnepe alkalmából a vendégek frissen préselt mustot kóstolhatnak és azt is...
Mustgázveszélyre figyelmeztet a Nébih
Elkezdődött a szüreti időszak, a borkészítőknek figyelniük kell a pincéikben a mustgázképződés veszélyeire. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal alapos szellőztetést javasol a borkészítésre használt helyiségekben, a levegő vizsgálatára pedig a jól...
Csupán pár légvétel
A szüret, a borfeldolgozás veszélyeket is rejt, ha csak a mustgázra gondolunk. Mint mindenhol, itt is nagy a személyi felelősség kérdése. A témában beszélgettünk Köves Péterrel, a Tolna Vármegyei Katasztrófavédelmi...
Szüretkor ezek a leggyakoribb hibák
Mutatjuk a sort! A szüret megkezdéséig a szőlőt feldolgozó gazdáknak, fel kell készülniük a szőlő feldolgozására, mert a sikeres borászkodásnak az alapfeltétele a jó minőségű, optimálisan beérett szőlő mellett...
A Csabagyöngyével startolt el a szüret
A termés átlagos, a minőség viszont kiemelkedő – mondta a Varga Pincészet kereskedelmi igazgatója a Somogy megyei Ordacsehiben. A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével kezdődött az idén is a...
NEKED AJÁNLJUK
Adj vért!
Mutatjuk a Tolna megyei helyszíneket, ahol várják a segíteni szándékozókat! Szekszárd, Szekszárdi Területi Vérellátó Intézeti (Béri Balogh Ádám utca 5-7.) november 9. 08:00 - 17:00
Dombóvár,...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
Különleges lehetőség előtt áll DEN BAURIN: az előadó tájékoztatása szerint „A Sorsom!” című magyar...
Péntek este pusztító tűz ütött ki a bajorországi Berchtesgaden közelében, az 1834 méter magasan fekvő...
A díjakat október 31-én adták át Budapesten. Az első helyezett Borgulya Attila lett, aki fermentált alapanyagokból...
