Hat generáció története egy könyvben! Szeptember 16-án pedig könyvbemutatóra várják az érdeklődőket Szekszárdon. Helyszín a Mézeskalács Múzeum.
- Mézeskalácsos mesterség, gyertyakészítés, cukorkák.
- Szakmai alapok: alapanyagok, eszközök. Hogyanok és miértek.
- A mesterségek kapcsolata és eredete.
- A kedvenc részem: hogyan győzte le a Pettrits család generációról generációra a kihívásokat.
- Gyakorlati segédlet recepttel, tippekkel trükkökkel.
- Rengeteg kép – archívok és újabbak.
Szeretettel várnak Petrits Szilveszter: Méz, tészta, láng – Hat generáció mézeskalács- és gyertyakészítő mestersége című könyvének bemutatójára.
A könyvbemutatón Wessely Gábor beszélget a szerzővel, Petrits Szilveszterrel.
A programban közreműködik Komjáthy Attila és Komjáthy Dóra.
- 2026. szeptember 16. (szerda), 17:30
- Mézeskalács Múzeum – emeleti terem
A belépés díjtalan.
(címlap fotó:illusztráció, pexels)
